De oude bakkerij is een markant gebouw in het historisch centrum van Urk. Het gebied rond de Bethelkerk is het cultuurhistorisch hart van de dorpskern. In dit gebied bevinden zich onder andere het Museum (1905), de Bethelkerk (1851), de Oude Bakkerij (1930), de oude Pastorie (1906), met verbinding naar Bossekerkje (1895), huis van Appie Baantjer (1918) en de Van Goghkelder (1913).

De Oude Bakkerij (1930) neemt in dit cluster een belangrijke plaats in. Het pand kent een rijke historie en is vroeger zelfs het gemeentehuis geweest. In de Oude Bakkerij herleeft het verleden. Het is de bedoeling dit unieke stukje historische erfgoed een dagelijkse ontmoetingsplek te maken voor inwoners en recreanten.

Het moge duidelijk zijn dat het in de oude staat terug brengen van de Oude Bakkerij een verrijking van het cultuurhistorisch erfgoed op Urk betekent. Het gemeentebestuur en Tourist Info zien de Oude Bakkerij als de toekomstige aanjager van het toeristisch-recreatief beleid, met name voor hen die de cultuurhistorie een warm hart toedragen en in alle rust daarvan willen genieten. Wat elders in een museum (Zuiderzeemuseum en Openluchtmuseum) is te zien, kan op Urk in levende lijve worden geproefd (letterlijk en figuurlijk).